De enige site in Nederland met alle aanbiedingen van alle supermarkten!

Delen |

Ham

Ham aanbiedingen en prijzen: Er zijn 795 resultaten gevonden in de categorie Ham.

Wilt u zoeken naar Vleeswaren of specifiek zoeken naar Aalrauchschinken, Achterham, Aspergeham, Beenham (broodbeleg), Boerenham, Breydelham, Coburgerham, Gerookte ham, Grilham, Hamsoorten divers, Italiaanse ham, Ovengebakken ham, Parmaham, Rauwe ham, Schouderham, Schwarzwalder schinken, Serranoham, Yorkham of meer informatie lezen over ham?
1 2 3 4 5 6 7 Volgende
1 2 3 4 5 6 7 Volgende

Informatie over Ham

Ham is het gedroogde, gepekelde of gerookte vlees van het dikke deel van de achterbout van een varken. Soms worden andere delen van het varken tot iets hamachtigs gemaakt en aangeboden als ham, zoals schouderham. Wanneer het vlees in dikke plakken wordt gesneden dan heet het een hamlap. Twee bekende hamsoorten zijn parmaham en serranoham. Parmaham is een ham uit Italiƫ. Deze ham is op een traditionele manier gedroogd en komt uit de provincie Parma. Parmaham is een beschermde naam, voordat een ham deze naam krijgt moet het aan verschillende voorwaarden voldoen. Parmaham is herkenbaar aan een vijfpuntige kroon op de ham of op de verpakking. Serranoham is een rauwe ham die afkomstig is uit de Spaanse bergen. De ham wordt gemaakt van een speciaal gefokt Spaans varkensras. Originele serranoham is te herkennen aan het S-logo. Deze ham is rijk aan ijzers en eiwitten, daarnaast is de ham ook vetarm waardoor deze soms wordt voorgeschreven aan mensen met bloedarmoede of ijzertekort.