De enige site in Nederland met alle aanbiedingen van alle supermarkten!

Delen |

Rookworst

Rookworst aanbiedingen en prijzen: Er zijn 331 resultaten gevonden in de categorie Rookworst.

Wilt u zoeken naar Gemengde vleesproducten of specifiek zoeken naar Gelderse rookworst, Magere rookworst, Rookworst divers of meer informatie lezen over Rookworst?
1 2 3 4 5 6 7 Volgende
1 2 3 4 5 6 7 Volgende

Informatie over Rookworst

Rookworst is een typisch Nederlands product. Rauw vlees wordt fijn gemalen. Hieraan worden vervolgens specerijen en zout toegevoegd. Dit wordt samen in een darm gestopt en gekookt. Oorspronkelijk werden deze worsten gerookt, tegenwoordig zijn er echter nog maar weinig rookworsten die echt worden gerookt. Hetzelfde geld voor de darm, dit is vaak niet meer een echte darm maar een omhulsel van rundercallogeen. Rookworst wordt vooral gegeten bij stamppot zoals boerenkool en zuurkool. Rookworst hoeft vaak alleen nog maar opgewarmd te worden. De samenstellingen van rookworst kunnen erg verschillend zijn. Zo kan rookworst uit varkensvlees en uit rundvlees bestaan.