De enige site in Nederland met alle aanbiedingen van alle supermarkten!

Delen |

Stokbrood

Stokbrood aanbiedingen en prijzen: Er zijn 414 resultaten gevonden in de categorie Stokbrood.

Wilt u zoeken naar Brood of specifiek zoeken naar Bruin Stokbrood, Gevuld Stokbrood, Partystokbrood, Wit Stokbrood of meer informatie lezen over Stokbrood?
1 2 3 4 5 6 7 Volgende
1 2 3 4 5 6 7 Volgende

Informatie over Stokbrood

Stokbrood is de Nederlandse naam voor de Franse baguette. Het stokbrood komt uit de 19e eeuw maar in Nederland is dit brood pas sinds de jaren '70 van de 20e eeuw verkrijgbaar. In Frankrijk is stokbrood een belangrijke toevoeging aan elke maaltijd. Het brood wordt vaak gebruikt om vocht of vet van het bord te deppen of om smaak te neutraliseren. In veel Nederlandse restaurants wordt stokbrood met kruidenboter en/of tapenade geserveerd als voorgerecht, daarnaast wordt stokbrood veelal gebruikt bij het fonduen. Een nadeel van stokbrood is, dat deze broodsoort snel hard wordt en daarom zo vers mogelijk gegeten moet worden. In Nederland zijn tegenwoordig veel stokbroden te verkrijgen die men eerst moet afbakken, dit om een zo vers mogelijk stokbrood op tafel te zetten. Naast het lange stokbrood zijn er ook kleinere varianten verkrijgbaar, deze broden worden ook wel petit pains of pistoletjes genoemd.