Aardappelen

Nederland is een echt aardappelland. De Nederlandse bevolking eet ontzettend veel aardappels. We eten ze gekookt, gebakken als puree of als friet. Aardappels zijn gemakkelijk klaar te maken, ze zijn over het algemeen niet duur en ze passen bij de meeste gerechten. Daarnaast zijn aardappels erg gezond, er zit veel Vitamine C in aardappels. Het is hierbij belangrijk om aardappels goed te bewaren. Dit kan gedaan worden op dondere, droge plekken. Aardappels groeien onder de grond, aan de wortels van de aardappelplant. Het zijn een soort groentes, een knolgewas. De meeste consumptie-aardappelen groeien in Nederland in de provincies Flevoland, Zeeland en Noord-Brabant. In september kunnen aardappels het beste gerooid worden omdat de plant dan dood gaat. In de Nederlandse supermarkten zijn een hoop verschillende soorten aardappels te vinden. Voorbeelden van aardappels die in de supermarkten gekocht kunnen worden zijn Bildstar aardappels, Biologische aardappels, Kruimige aardappels, Stammpot aardappels, Nicola aardappels en Tafelaardappels. Er zijn daarnaast nog een hoop andere aardappels. Ook worden veel verschillende producten gemaakt van aardappels, zo worden ook krieltjes, aardappelpuree en frietjes van aardappels gemaakt.