Mosselen

De mossel is een weekdier dat in zee leeft. Deze zeevrucht heeft een langwerpige, asymmetrische en driehoekige schelp. Binnenin zit de daadwerkelijke mossel die gegeten kan worden. Mosselen kunnen het hele jaar gekocht worden in de supermarkten. Het mosselseizoen loopt van half juli tot half april. In de andere maanden kunnen diepgevroren of geïmporteerde mosselen gekocht worden. Let bij het kopen van mosselen goed op de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Mosselen bederven namelijk snel en ze zijn vers het lekkerste. Wanneer ze gekocht zijn is het belangrijk ze koel te houden in bijvoorbeeld de koelkast. Mosselen moeten niet te lang gekookt worden. 5 minuten koken is een goede richtlijn. Mosselen zijn erg gezond, ze bevatten mineralen, vitaminen, ijzer en jodium. Verder hebben ze een vetgehalte van 1%. Vijf grootteklassen kunnen bij consumptie van de mossel onderscheiden worden: Goudmerk, Imperiaal, Super, Extra en Jumbo. Toch mogen ze niet te vaak gegeten worden, ze bevatten heel veel eiwitten en hier kan niet iedereen even goed tegen

Aanbieding mosselen
U bent op zoek naar een goede mosselen aanbieding? Type dan in de zoekfunctie 'mosselen', u krijgt dan een overzicht te zien van alle aanbiedingen en prijzen van mosselen.